Avec un regard précis et sensible, Jesús Alberto Benítez réalise des photographies de documentation d'expositions d'art contemporain à Lyon et ses environs, en parallèle de sa pratique artistique. Avec plus de six ans d'expérience, il a documenté de nombreuses expositions à La Salle de bains, La BF15 ou La Maison du Livre, de l'Image et du Son, ainsi que des évenements au Sonic. Ses vues d'exposition ont été publiées dans des catalogues, des sites spécialisés tels que Contemporary Art Daily, Contemporary Art Library, Emergent Magazine, des revues d'art contemporain : Zéro Deux, La Belle Revue, ainsi que des journaux : Le Petit Bulletin, Tribune de Lyon, entre autres.
Son travail personnel a été exposé en France et à l'étranger dans des lieux tels que le Centre Photographique d’Île-de-France à Pontault-Combault, Baxter Street - The Camera Club à New York, galerie frank elbaz à Paris et galerie Annex 14 à Zürich. Ses pièces figurent dans les collections du Musée National d’Art Moderne, Centre Georges Centre Pompidou et du Centre National d’Arts Plastiques, parmi d'autres.